Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 148 kcal pro 100 g, mit 28,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 148 kcal
Eiweiß 28,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 148 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 28,5 g pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Das Gericht enthält kaum Kohlenhydrate und ist somit ideal für Low-Carb-Diäten.

Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei 150 bis 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt. Mit nur 3,7 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine relativ fettarme Option. Rind Tatar kann vielseitig eingesetzt werden, sei es als Hauptgericht oder in Kombination mit frischem Gemüse.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Tatar/Schabefleisch?

Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 148 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Tatar/Schabefleisch?

Rind Tatar/Schabefleisch liefert 28,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) 148 28,5 g
Rind Keule, roh 148 21 g
Rind Keule, tiefgefroren 148 21 g
Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) 148 33,7 g
Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) 148 31,2 g
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 148 33,7 g
Hühnerleber gebraten 149 20 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)