Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 148 kcal pro 100 g, mit 31,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 148 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 31,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 148 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 31,2 g Eiweiß pro 100 g ist es ideal für Sportler und alle, die ihre Muskelmasse erhalten oder aufbauen möchten. Das Fleisch enthält lediglich 2,6 g Fett, wovon nur 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind, was es zu einer gesunden Wahl für eine fettbewusste Ernährung macht.
In Deutschland wird Hähnchenbrust häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, sei es als Hauptgericht, in Salaten oder als Füllung für Wraps. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g, was eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett?
Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett hat 148 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen Brust, ohne Haut?
Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett enthält 31,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 148 | 31,2 g |
| Rind Keule, roh | 148 | 21 g |
| Rind Keule, tiefgefroren | 148 | 21 g |
| Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 148 | 33,7 g |
| Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 148 | 28,5 g |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 148 | 33,7 g |
| Hühnerleber gebraten | 149 | 20 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)