Rind Kotelett (Rücken) gegrillt, Kalorien und Nährwerte

Rind Kotelett (Rücken) gegrillt hat etwa 151 kcal pro 100 g, mit 26,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 151 kcal
Eiweiß 26,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g

Rind Kotelett (Rücken) gegrillt liefert etwa 151 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 26,3 g pro 100 g ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten.

Das Kotelett enthält 5,1 g Fett, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht. In Deutschland wird ein Rind Kotelett häufig als Teil eines Grillabends oder einer herzhaften Mahlzeit serviert.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Kotelett (Rücken) gegrillt?

Rind Kotelett (Rücken) gegrillt hat 151 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Kotelett (Rücken)?

Rind Kotelett (Rücken) enthält 26,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Kotelett (Rücken) gegrillt 151 26,3 g
Kalbsrücken gebraten im Ofen 151 26,8 g
Kalbsfilet gebraten im Ofen 151 28,7 g
Rind Steak (Rücken) gegrillt 151 26,3 g
Baby-Pute Fleisch, mit Haut, roh 151 22,4 g
Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, roh 151 18,6 g
Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gegrillt 151 26,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)