Rind Kochfleisch (Hüfte) roh, Kalorien und Nährwerte
Rind Kochfleisch (Hüfte) roh hat etwa 110 kcal pro 100 g, mit 22,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 110 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Rind Kochfleisch (Hüfte) roh liefert etwa 110 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 22,1 g pro 100 g. Dieses Fleisch hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt von 0 g und enthält lediglich 2,4 g Fett, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren.
Durch seinen hohen Eiweißanteil eignet sich Rind Kochfleisch ideal für proteinreiche Ernährung und ist besonders beliebt in traditionellen Gerichten wie Eintöpfen oder als Beilage zu Gemüse. In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 150-200 g gebräuchlich, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) roh?
Rind Kochfleisch (Hüfte) roh hat 110 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Kochfleisch (Hüfte) roh?
Rind Kochfleisch (Hüfte) roh enthält 22,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Kochfleisch (Hüfte) roh | 110 | 22,1 g |
| Kalb Hirn, roh | 109 | 10,1 g |
| Kalb Herz, roh | 109 | 15,9 g |
| Rind Hüfte, roh | 110 | 22,1 g |
| Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 110 | 18,6 g |
| Kalb Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 110 | 18,6 g |
| Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Hühnerfleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 110 | 3,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)