Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht, Kalorien und Nährwerte

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht hat etwa 181 kcal pro 100 g, mit 30,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 181 kcal
Eiweiß 30,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liefert etwa 181 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 30,3 g pro 100 g. Dieses Fleisch eignet sich besonders gut für herzhafte Gerichte wie Eintöpfe oder als Beilage zu Gemüse. Die moderate Fettmenge von 6,6 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren, macht es zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

In Deutschland ist eine typische Portion von Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht etwa 150 bis 200 g, was es zu einer beliebten Zutat in vielen traditionellen Rezepten macht. Durch den hohen Eiweißgehalt ist es besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht hat 181 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht enthält 30,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht 181 30,3 g
Rinderrumpsteak gebraten 180 28,7 g
Rind Hochrippe, gekocht 181 26 g
Schaf Fleisch, grob entsehnt, roh 181 18,4 g
Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce 181 23,7 g
Schaf Keule, mager, geschmort ohne Fett 181 33,5 g
Schaf Keule, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett 181 33,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)