Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 163 kcal pro 100 g, mit 27,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 163 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 27,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 163 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle mit 27,1 g pro 100 g. Dieses Fleisch eignet sich ideal für herzhafte Gerichte und ist besonders beliebt in der deutschen Küche, wo es oft in Form von Braten oder Eintöpfen serviert wird.
Mit einem Fettgehalt von 6,1 g, davon 2,7 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine relativ magere Fleischoption. Die typischen Portionen in Deutschland liegen meist zwischen 150 g und 300 g, was es zu einer sättigenden und nahrhaften Wahl für Hauptgerichte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rind Bratenfleisch (Bug)?
Rind Bratenfleisch (Bug) hat 163 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rind Bratenfleisch (Bug)?
Rind Bratenfleisch (Bug) enthält 27,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 163 | 27,1 g |
| Putenei roh | 163 | 13,7 g |
| Putenei gekocht | 163 | 13,7 g |
| Rinderbrust in Weißweinaspik | 163 | 17,4 g |
| Rind Vorderhesse, geschmort ohne Fett | 163 | 27,1 g |
| Rind Bug/Schulter, geschmort ohne Fett | 163 | 27,1 g |
| Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt | 163 | 27,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)