Lamm Niere, roh – Kalorien und Nährwerte
Lamm Niere, roh hat etwa 87 kcal pro 100 g, mit 16,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 87 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Lamm Niere, roh liefert etwa 87 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 16,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen geringen Kohlenhydratanteil von 0 g und enthält lediglich 2,5 g Fett, wovon 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Lamm Niere oft in traditionellen Gerichten verwendet und ist eine besondere Zutat für Feinschmecker. Typische Portionen liegen meist bei 100 bis 200 g, je nach Zubereitung und Rezept. Die Nieren können gebraten, gegrillt oder in Eintöpfen verarbeitet werden.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lamm Niere, roh?
Lamm Niere, roh hat 87 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lamm Niere, roh?
Lamm Niere, roh enthält 16,1 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.