Kalbslende gedünstet, mit Sauce, Kalorien und Nährwerte
Kalbslende gedünstet, mit Sauce hat etwa 155 kcal pro 100 g, mit 19,8 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydraten und 7,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 155 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kalbslende gedünstet, mit Sauce liefert etwa 155 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Fleischalternative. Sie enthält 19,8 g Eiweiß, was sie zu einer guten Proteinquelle macht, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Mit nur 1,9 g Kohlenhydraten und 7,5 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Diät.
In Deutschland wird Kalbslende oft in Kombination mit Gemüse oder Kartoffeln serviert, was eine typische Portion darstellt. Die zarte Textur und der feine Geschmack machen sie zu einer beliebten Wahl für festliche Anlässe und besondere Mahlzeiten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbslende gedünstet, mit Sauce?
Kalbslende gedünstet, mit Sauce hat 155 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbslende gedünstet, mit Sauce?
Kalbslende gedünstet, mit Sauce enthält 19,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbslende gedünstet, mit Sauce | 155 | 19,8 g |
| Rind Hochrippe, roh | 155 | 20,6 g |
| Gans Fleisch, ohne Haut, roh | 155 | 22,8 g |
| Hase Fleisch, geschmort ohne Fett | 155 | 30,6 g |
| Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz) | 155 | 17,6 g |
| Lamm Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | 155 | 26,9 g |
| Hase Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 155 | 30,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)