Kalbfleischspieße gegrillt, Kalorien und Nährwerte
Kalbfleischspieße gegrillt hat etwa 96 kcal pro 100 g, mit 10,8 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 96 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kalbfleischspieße gegrillt liefern etwa 96 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 10,8 g Eiweiß pro 100 g eignen sie sich hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Die Spieße enthalten zudem 5,1 g Kohlenhydrate, wovon 5,1 g Zucker sind, und 3,2 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was eine gute Wahl für Grillabende oder als Snack zwischendurch darstellt. Mit einem Ballaststoffgehalt von 0,9 g pro 100 g sind sie eine schmackhafte Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbfleischspieße gegrillt?
Kalbfleischspieße gegrillt haben 96 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Kalbfleischspießen?
Kalbfleischspieße enthalten 10,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbfleischspieße gegrillt | 96 | 10,8 g |
| Rinderlungenhaschee mit Sauce | 95 | 9,4 g |
| Kalbslungenhaschee sauer mit Sauce | 95 | 9,4 g |
| Rind Lunge, gekocht | 96 | 18,1 g |
| Reh Keule, roh | 97 | 21,4 g |
| Lamm Milz, roh | 97 | 17,2 g |
| Rind Magen/Kutteln, gekocht | 97 | 17,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)