Kalb Filetsteak, gegrillt, Kalorien und Nährwerte

Kalb Filetsteak, gegrillt hat etwa 144 kcal pro 100 g, mit 25,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 144 kcal
Eiweiß 25,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g

Kalb Filetsteak, gegrillt liefert etwa 144 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 25,4 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich ideal für eine proteinreiche Ernährung. Das Steak hat einen Fettgehalt von 4,7 g, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Kalb Filetsteak häufig in der gehobenen Küche verwendet und ist eine beliebte Wahl für festliche Anlässe oder besondere Mahlzeiten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer schmackhaften und nahrhaften Hauptspeise macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Filetsteak, gegrillt?

Kalb Filetsteak, gegrillt hat 144 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kalb Filetsteak, gegrillt?

Kalb Filetsteak, gegrillt enthält 25,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kalb Filetsteak, gegrillt 144 25,4 g
Rind Filetsteak gegrillt 144 25,4 g
Kalb Zunge, Kochpökelware 144 16 g
Rind Steak (Rücken) mariniert, roh 144 20,4 g
Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett 144 31,6 g
Kalb Haxe, gebraten ohne Fett (Ofen) 144 25 g
Lamm Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) 144 22,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)