Hähnchen Herz, roh, Kalorien und Nährwerte
Hähnchen Herz, roh hat etwa 165 kcal pro 100 g, mit 13,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 165 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
Hähnchen Herz, roh liefert etwa 165 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 13,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich besonders gut für sportlich aktive Menschen, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 12,5 g, wovon 3,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In der deutschen Küche werden Hähnchen Herzen oft in Eintöpfen oder als Bestandteil von Grillgerichten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 bis 150 g, was sie zu einer schmackhaften und nahrhaften Zutat macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hähnchen Herz, roh?
Hähnchen Herz, roh hat 165 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hähnchen Herz, roh?
Hähnchen Herz, roh enthält 13,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hähnchen Herz, roh | 165 | 13,1 g |
| Lammragout mit Karotten | 165 | 11,1 g |
| Hähnchen Herz, tiefgefroren | 165 | 13,1 g |
| Schweineleber mehliert, gebraten | 165 | 22,5 g |
| Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce | 165 | 24,7 g |
| Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 165 | 24,3 g |
| Kalbsnierengeschnetzeltes mit Grundsauce dunkel/braun | 165 | 14 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)