Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 195 kcal pro 100 g, mit 21 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydraten und 11,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 195 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Fett | 11,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 195 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischoption. Mit 21 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißbetonte Ernährung. Zudem enthält es nur 1,8 g Kohlenhydrate, was es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.
Die typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 bis 200 g, was dir eine sättigende Mahlzeit bietet. Mit 11,5 g Fett, davon 4,4 g gesättigte Fettsäuren, solltest du jedoch auf die Gesamtfettaufnahme achten, besonders wenn du auf deine Fettzufuhr achtest. Der gefüllte Schweinekamm ist ideal für herzhaftes Essen und lässt sich vielseitig kombinieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett?
Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett hat 195 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält gefüllter Schweinekamm?
Gefüllter Schweinekamm enthält 21 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen) | 195 | 21 g |
| Schweineroulade | 194 | 15,2 g |
| Hammel Filet/Lende, roh | 194 | 18,7 g |
| Gans Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | 195 | 22,6 g |
| Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 195 | 22,6 g |
| Schwein Dicke Rippe roh | 196 | 19,7 g |
| Hackbraten mit Gemüsesauce | 196 | 13,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)