Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat etwa 195 kcal pro 100 g, mit 22,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 195 kcal
Eiweiß 22,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g

Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefert etwa 195 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 22,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich der Gans Schenkel hervorragend für eine ausgewogene Ernährung, besonders für Fleischliebhaber, die auf ihre Eiweißzufuhr achten.

Das Fleisch enthält 11,6 g Fett, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren. In Deutschland wird der Gans Schenkel oft als Teil von festlichen Gerichten serviert, typischerweise in Portionen von 150 bis 200 g. Er passt gut zu Beilagen wie Rotkohl und Knödeln.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett?

Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett hat 195 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett?

Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett enthält 22,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett 195 22,6 g
Schweineroulade 194 15,2 g
Hammel Filet/Lende, roh 194 18,7 g
Gans Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett 195 22,6 g
Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen) 195 21 g
Schwein Dicke Rippe roh 196 19,7 g
Hackbraten mit Gemüsesauce 196 13,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)