Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren hat etwa 342 kcal pro 100 g, mit 15,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 31 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 342 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren liefert etwa 342 kcal pro 100 g und ist eine reichhaltige Proteinquelle. Mit 15,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch gut für herzhafte Gerichte und festliche Anlässe. Die hohe Fettmenge von 31 g, davon 8,7 g gesättigte Fettsäuren, macht es besonders saftig und geschmackvoll.
In Deutschland wird Gans häufig zu besonderen Anlässen wie Weihnachten serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g. Aufgrund des hohen Fettgehalts solltest du Gans in Maßen genießen, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren?
Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren hat 342 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gans Fleisch, mit Haut?
Gans Fleisch, mit Haut, enthält 15,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | 342 | 15,7 g |
| Lamm Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) | 336 | 21,5 g |
| Gans Fleisch, mit Haut, roh | 342 | 15,7 g |
| Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | 342 | 21,2 g |
| Hammel Kotelett, roh | 348 | 14,9 g |
| Schweinebauch gefüllt, gebraten im Ofen | 348 | 14,8 g |
| Schaf Kotelett, tiefgefroren | 348 | 14,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)