Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren hat etwa 212 kcal pro 100 g, mit 17,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 212 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren liefert etwa 212 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Fleischoption für viele Gerichte. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 17,2 g pro 100 g eignet sich das Fleisch hervorragend für proteinreiche Ernährung. Das Fett, das bei 16 g liegt, sorgt für einen saftigen Geschmack, während die gesättigten Fettsäuren mit 5,3 g ebenfalls berücksichtigt werden sollten.
In Deutschland wird der Entenschenkel oft in traditionellen Rezepten verwendet, zum Beispiel als Teil eines festlichen Essens oder in herzhaften Eintöpfen. Eine typische Portion beträgt etwa 200–300 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Schenkel, mit Haut?
Ente Schenkel, mit Haut, hat 212 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Schenkel, mit Haut?
Ente Schenkel, mit Haut, enthält 17,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | 212 | 17,2 g |
| Rinderzunge gekocht | 211 | 18,5 g |
| Rind Zunge, gekocht | 211 | 18,5 g |
| Rindfleischspieße gegrillt | 212 | 25,3 g |
| Ente Schenkel, mit Haut, roh | 212 | 17,2 g |
| Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, roh | 212 | 17,2 g |
| Hammel Herz, geschmort ohne Fett | 213 | 30,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)