Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett hat etwa 213 kcal pro 100 g, mit 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 12,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 213 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 26 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 12,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett liefert etwa 213 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 26 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 12,1 g, davon sind 4 g gesättigte Fettsäuren.
In Deutschland wird Ente häufig in festlichen Gerichten verwendet, etwa zu Feiertagen oder besonderen Anlässen. Eine typische Portion liegt oft zwischen 150 g und 200 g, was den Genuss von zartem, aromatischem Fleisch ermöglicht. Zudem enthält Ente keine Kohlenhydrate, was sie zu einer interessanten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett?
Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett hat 213 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett?
Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett enthält 26 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | 213 | 26 g |
| Rindfleischspieße gegrillt | 212 | 25,3 g |
| Ente Schenkel, mit Haut, roh | 212 | 17,2 g |
| Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | 212 | 17,2 g |
| Hammel Herz, geschmort ohne Fett | 213 | 30,1 g |
| Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | 213 | 32,9 g |
| Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 213 | 26 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)