Steinbutt tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Steinbutt tiefgefroren, gedünstet hat etwa 74 kcal pro 100 g, mit 14,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 74 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 14,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Steinbutt tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 74 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 14,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem hat er nur 1,6 g Fett, was ihn zu einer leichten Option für viele Gerichte macht.
In Deutschland wird Steinbutt häufig in feinen Restaurants serviert, kann aber auch zu Hause zubereitet werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was dir eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit bietet. Der Fisch hat keine Kohlenhydrate und ist somit auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Steinbutt tiefgefroren, gedünstet?
Steinbutt tiefgefroren, gedünstet hat 74 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Steinbutt?
Steinbutt enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Steinbutt tiefgefroren, gedünstet | 74 | 14,9 g |
| Hecht pochiert | 73 | 16 g |
| Tintenfisch roh | 73 | 16,1 g |
| Schellfisch roh | 74 | 17,1 g |
| Hecht gedünstet | 74 | 16,2 g |
| Dorsch/Kabeljau, gedünstet | 74 | 16,7 g |
| Steinbutt gedünstet | 74 | 14,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)