Schnecken im Sud gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schnecken im Sud gekocht hat etwa 78 kcal pro 100 g, mit 16,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 78 kcal
Eiweiß 16,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Schnecken im Sud gekocht liefern etwa 78 kcal pro 100 g und sind eine proteinreiche Delikatesse. Mit einem Eiweißgehalt von 16,5 g pro 100 g sind sie eine hervorragende Wahl für proteinbewusste Esser. Zudem enthalten sie nur 1,3 g Fett, wovon lediglich 0,2 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland sind Schnecken oft als besondere Vorspeise oder Bestandteil von Meeresfrüchte-Gerichten beliebt. Sie eignen sich gut für eine kalorienbewusste Ernährung und können vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Typische Portionen variieren, jedoch sind 100 g eine gängige Menge für eine Vorspeise.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schnecken im Sud gekocht?

Schnecken im Sud gekocht haben 78 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Schnecken im Sud gekocht?

In Schnecken im Sud gekocht sind 16,5 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schnecken im Sud gekocht 78 16,5 g
Seehecht gedünstet 78 15,4 g
Seehecht tiefgefroren, gedünstet 78 15,4 g
Schnecken gekocht 78 16,6 g
Schnecken tiefgefroren, gekocht 78 16,6 g
Edelkrebs/Flusskrebs, Konserve, abgetropft 78 18 g
Languste roh 79 17,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)