Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 120 kcal pro 100 g, mit 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 120 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 120 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Eiweißquelle. Mit 24 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für proteinreiche Ernährung, besonders für Sportler und aktive Menschen.
Das Gericht enthält lediglich 2,7 g Fett, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Wahl. In Deutschland wird eine typische Portion von etwa 150 g bis 200 g empfohlen, was eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schafskopf (Meerbrasse)?
Schafskopf (Meerbrasse) hat 120 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schafskopf (Meerbrasse)?
Schafskopf (Meerbrasse) enthält 24 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 24 g |
| Karpfen roh | 119 | 18 g |
| Karpfen tiefgefroren | 119 | 18 g |
| Wildlachs geräuchert | 120 | 21,5 g |
| Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) | 120 | 19,8 g |
| Schafskopf (Meerbrasse) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 24 g |
| Hering gegart, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | 120 | 11,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)