Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 175 kcal pro 100 g, mit 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 9,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 175 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 175 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle mit 23 g Eiweiß. Die Sardine ist besonders fettig, enthält jedoch gesunde Fette, von denen 9,2 g pro 100 g auf das Konto der Fette gehen, darunter 2,1 g gesättigte Fettsäuren.
In der deutschen Küche werden gebratene Sardinen häufig als Snack oder Bestandteil von Hauptgerichten serviert. Sie eignen sich gut für eine proteinreiche Ernährung und können einfach mit Gemüse oder Salat kombiniert werden. Eine typische Portion liegt oft bei 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sardine gebraten ohne Fett?
Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 175 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Sardine gebraten ohne Fett?
Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 23 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) | 175 | 23 g |
| Schwertfisch-Rouladen gebraten | 173 | 22,8 g |
| Tintenfischtuben gefüllt, gegrillt | 173 | 20,1 g |
| Sprotte gedünstet | 174 | 14,9 g |
| Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten) | 174 | 21,3 g |
| Seelachs paniert, tiefgefroren | 175 | 15 g |
| Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art | 177 | 14,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)