Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken, Kalorien und Nährwerte
Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken hat etwa 110 kcal pro 100 g, mit 6,8 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 7,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 110 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 7,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken liefert etwa 110 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fischliebhaber. Dieses Gericht kombiniert die zarten Aromen des Rotbarsches mit einer cremigen Champignonsauce und ist ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Mit 6,8 g Eiweiß pro 100 g bietet es eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 7,2 g, davon 3,7 g gesättigte Fettsäuren, für eine moderate Energiedichte sorgt. Die Kombination aus 3,9 g Kohlenhydraten, darunter 0,9 g Zucker, macht es zu einer geeigneten Wahl für eine Hauptmahlzeit. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken?
Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken hat 110 kcal pro 100 g.
Wie hoch ist der Eiweißgehalt von Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken?
Der Eiweißgehalt beträgt 6,8 g pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken | 110 | 6,8 g |
| Bachsaibling roh | 109 | 21,2 g |
| Buckellachs gedünstet | 110 | 18,3 g |
| Forelle tiefgefroren, pochiert | 110 | 16,6 g |
| Buckellachs tiefgefroren, gedünstet | 110 | 18,3 g |
| Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen | 110 | 18,6 g |
| Flunder geräuchert | 110 | 23,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)