Buckellachs tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Buckellachs tiefgefroren, gedünstet hat etwa 110 kcal pro 100 g, mit 18,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 110 kcal
Eiweiß 18,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Buckellachs tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 110 kcal pro 100 g und ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Mit 18,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er nur 4,1 g Fett, von denen lediglich 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Buckellachs häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, sei es in Salaten, als Hauptgericht oder in einer Fischpfanne. Die Kombination aus geringem Kohlenhydratgehalt und hohem Eiweißanteil macht ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buckellachs tiefgefroren, gedünstet?

Buckellachs tiefgefroren, gedünstet hat 110 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Buckellachs tiefgefroren, gedünstet?

Buckellachs tiefgefroren, gedünstet enthält 18,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Buckellachs tiefgefroren, gedünstet 110 18,3 g
Bachsaibling roh 109 21,2 g
Buckellachs gedünstet 110 18,3 g
Forelle tiefgefroren, pochiert 110 16,6 g
Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken 110 6,8 g
Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen 110 18,6 g
Flunder geräuchert 110 23,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)