Flunder geräuchert, Kalorien und Nährwerte

Flunder geräuchert hat etwa 110 kcal pro 100 g, mit 23,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 110 kcal
Eiweiß 23,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Flunder geräuchert liefert etwa 110 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fischliebhaber. Mit 23,3 g Eiweiß pro 100 g eignet sich die Flunder hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Kost.

Das Produkt enthält nur 1,9 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Option. In Deutschland wird geräucherte Flunder häufig als Snack oder Bestandteil von kalten Platten serviert. Eine typische Portion beträgt etwa 100 g, ideal für ein leichtes Abendessen oder als Aufschnitt auf Brot.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flunder geräuchert?

Flunder geräuchert hat 110 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Flunder geräuchert?

Flunder geräuchert enthält 23,3 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Flunder geräuchert 110 23,3 g
Bachsaibling roh 109 21,2 g
Buckellachs gedünstet 110 18,3 g
Forelle tiefgefroren, pochiert 110 16,6 g
Buckellachs tiefgefroren, gedünstet 110 18,3 g
Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken 110 6,8 g
Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen 110 18,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)