Miesmuschel roh, Kalorien und Nährwerte

Miesmuschel roh hat etwa 60 kcal pro 100 g, mit 10,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 60 kcal
Eiweiß 10,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Miesmuschel roh liefert etwa 60 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß. Mit 10,5 g Eiweiß pro 100 g sind sie besonders beliebt bei Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen. Miesmuscheln enthalten zudem nur 2 g Fett, wovon lediglich 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland werden Miesmuscheln häufig in der Küche verwendet, sei es in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Pasta. Sie sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch kalorienarm, was sie zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Eine typische Portion beträgt etwa 150-200 g, was sie zu einer schmackhaften und gesunden Ergänzung deiner Mahlzeiten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Miesmuschel roh?

Miesmuschel roh hat 60 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Miesmuschel roh?

Miesmuschel roh enthält 10,5 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Miesmuschel roh 60 10,5 g
Miesmuschel tiefgefroren 60 10,5 g
Seeteufel gedünstet 60 13,3 g
Edelkrebs/Flusskrebs, Präserve 60 13,8 g
Miesmuschel gekocht 61 9,9 g
Miesmuschel tiefgefroren, gekocht 61 9,9 g
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht 61 13,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)