Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht hat etwa 61 kcal pro 100 g, mit 13,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 61 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht liefert etwa 61 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 13,9 g Eiweiß pro 100 g ist er ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält er nur 0,6 g Fett, was ihn zu einer leichten und gesunden Wahl macht.
In Deutschland wird Edelkrebs häufig in Salaten oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Die typischen Portionen variieren, aber 100 bis 150 g sind gängig. Mit null Kohlenhydraten und Ballaststoffen eignet sich der Edelkrebs besonders gut für kohlenhydratarme Diäten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht hat 61 kcal pro 100 g. Dies macht ihn zu einer kalorienarmen Wahl für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht enthält 13,9 g Eiweiß pro 100 g. Das macht ihn zu einer ausgezeichneten Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht | 61 | 13,9 g |
| Miesmuschel roh | 60 | 10,5 g |
| Miesmuschel tiefgefroren | 60 | 10,5 g |
| Seeteufel gedünstet | 60 | 13,3 g |
| Miesmuschel gekocht | 61 | 9,9 g |
| Miesmuschel tiefgefroren, gekocht | 61 | 9,9 g |
| Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht | 61 | 13,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)