Makrele roh, Kalorien und Nährwerte
Makrele roh hat etwa 149 kcal pro 100 g, mit 18,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 8,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 149 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Makrele roh liefert etwa 149 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß mit 18,6 g pro 100 g. Sie enthält zudem 8,3 g Fett, von denen 1,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Diese Eigenschaften machen die Makrele zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer.
In Deutschland wird Makrele häufig gegrillt oder geräuchert serviert und passt gut zu Beilagen wie Salat oder Kartoffeln. Mit ihrem hohen Eiweißgehalt eignet sie sich hervorragend für eine proteinreiche Ernährung und ist eine schmackhafte Option für Fischliebhaber.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Makrele roh?
Makrele roh hat 149 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Makrele roh enthalten?
In Makrele roh sind 18,6 g Eiweiß pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Makrele roh | 149 | 18,6 g |
| Hering | 150 | 17,2 g |
| Bachsaibling geräuchert | 150 | 22,9 g |
| Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 23,4 g |
| Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft | 150 | 8,2 g |
| Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 23,4 g |
| Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 150 | 23,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)