Lachssteaks gebraten, Kalorien und Nährwerte
Lachssteaks gebraten hat etwa 224 kcal pro 100 g, mit 23,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 14,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 224 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 14,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Lachssteaks gebraten liefern etwa 224 kcal pro 100 g und sind eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,4 g Eiweiß pro 100 g sind sie besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die ihren Eiweißbedarf decken möchten.
Das Fleisch enthält zudem 14,5 g Fett, von denen 2,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund des hohen Fettgehalts eignet sich Lachs ideal für eine ausgewogene Ernährung, da er auch gesunde Omega-3-Fettsäuren liefert. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 150-200 g, was eine sättigende Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lachssteak gebraten?
Lachssteaks gebraten haben 224 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Lachssteak gebraten?
Lachssteaks gebraten enthalten 23,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Lachssteaks gebraten | 224 | 23,4 g |
| Brathering Konserve, abgetropft | 222 | 16,8 g |
| Sardine in Öl, Konserve, abgetropft | 222 | 24,1 g |
| Sandwich mit Krabben-Cocktail | 223 | 7,9 g |
| Bückling (Hering) heiß geräuchert | 224 | 21,2 g |
| Felchenfilet in Mandelkruste gebacken | 225 | 27,1 g |
| Bismarckhering Präserve, abgetropft | 225 | 16,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)