Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet), Kalorien und Nährwerte
Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) hat etwa 185 kcal pro 100 g, mit 44,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 44,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefert etwa 185 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 44,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Klippfisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Lebensmittel hat einen sehr niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten (0 g) und Fett (0,7 g), was es zu einer idealen Wahl für viele Diäten macht.
In Deutschland wird Klippfisch häufig in traditionellen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Eintöpfen oder als Beilage zu Kartoffeln. Eine typische Portion liegt meist zwischen 100 und 150 g, je nach Zubereitung und persönlichem Bedarf.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Klippfisch 1/1 trocken?
Klippfisch 1/1 trocken hat 185 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Klippfisch 1/1 trocken?
Klippfisch 1/1 trocken enthält 44,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) | 185 | 44,7 g |
| Hecht paniert, gebraten | 184 | 18 g |
| Thunfischsteak mariniert, gegrillt | 184 | 25,3 g |
| Zanderfilet paniert, gebraten | 185 | 19,3 g |
| Sprotte roh | 186 | 16,7 g |
| Matjes-Brötchen | 187 | 11,9 g |
| Lachs pochiert | 187 | 19,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)