Katfisch/Steinbeißer, geräuchert, Kalorien und Nährwerte

Katfisch/Steinbeißer, geräuchert hat etwa 124 kcal pro 100 g, mit 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 124 kcal
Eiweiß 23 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Katfisch/Steinbeißer, geräuchert liefert etwa 124 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fischliebhaber. Mit 23 g Eiweiß pro 100 g ist er besonders für Sportler und aktive Menschen interessant, die ihren Eiweißbedarf decken möchten. Der Fettgehalt liegt bei 3,6 g, wobei davon nur 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird geräucherter Katfisch oft als Snack oder in Salaten verwendet. Eine typische Portion beträgt etwa 100 g, was ihn zu einer schmackhaften und nahrhaften Ergänzung deiner Ernährung macht. Da er keine Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, eignet er sich auch gut für kohlenhydratarme Ernährungsweisen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Katfisch/Steinbeißer, geräuchert?

Katfisch/Steinbeißer, geräuchert hat 124 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Katfisch/Steinbeißer, geräuchert?

Katfisch/Steinbeißer, geräuchert enthält 23 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Katfisch/Steinbeißer, geräuchert 124 23 g
Buckellachs roh 124 21 g
Hecht gebraten im Ofen badische Art 124 14,7 g
Seelachsschnitten gegrillt 124 21,1 g
Seezungenfilet gegrillt 124 20,3 g
Buckellachs tiefgefroren 124 21 g
Schwertfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) 124 23 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)