Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 150 kcal pro 100 g, mit 23,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 150 kcal
Eiweiß 23,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 150 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 23,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch ideal für eine proteinreiche Ernährung. Zudem enthält er nur 6,2 g Fett, wovon lediglich 1,6 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Karpfen häufig in traditionellen Gerichten verwendet und ist besonders zur Weihnachtszeit beliebt. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was ihn zu einer sättigenden und gesunden Wahl für dein Abendessen macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett?

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett hat 150 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett?

Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett enthält 23,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) 150 23,4 g
Makrele roh 149 18,6 g
Hering 150 17,2 g
Bachsaibling geräuchert 150 22,9 g
Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) 150 23,4 g
Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft 150 8,2 g
Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 150 23,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)