Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 91 kcal pro 100 g, mit 11,2 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 91 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 91 kcal pro 100 g und ist eine leichte und schmackhafte Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
Das Gericht enthält 11,2 g Eiweiß, was es zu einer hervorragenden Proteinquelle macht. Mit nur 1,9 g Kohlenhydraten, davon 1,3 g Zucker, und 4 g Fett, von denen 0,9 g gesättigte Fettsäuren sind, ist es ideal für eine ausgewogene Ernährung. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was die Nährstoffaufnahme optimal ergänzt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kabeljaufilet gedünstet?
Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce hat 91 kcal pro 100 g. Es ist eine kalorienbewusste Wahl für viele.
Wie viel Eiweiß enthält Kabeljaufilet gedünstet?
Kabeljaufilet gedünstet liefert 11,2 g Eiweiß pro 100 g. Das macht es zu einer wertvollen Proteinquelle.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | 91 | 11,2 g |
| Muscheln gedämpft, im Weißweinsud | 91 | 4 g |
| Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet | 91 | 21,8 g |
| Gelbflossen-Thun gedünstet | 91 | 21,8 g |
| Schellfisch gegrillt | 92 | 21,5 g |
| Rotbarsch/Goldbarsch, roh | 92 | 15,3 g |
| Seehecht tiefgefroren, pochiert | 92 | 18,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)