Heringsfilet mehliert, gebraten, Kalorien und Nährwerte

Heringsfilet mehliert, gebraten hat etwa 188 kcal pro 100 g, mit 18,4 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydraten und 10,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 188 kcal
Eiweiß 18,4 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,4 g
Fett 10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g

Heringsfilet mehliert, gebraten liefert etwa 188 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 18,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Die moderate Menge an Kohlenhydraten (5,2 g) und der Fettgehalt von 10,4 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren, machen es zu einer ausgewogenen Wahl für viele Mahlzeiten.

In Deutschland wird Heringsfilet oft in Kombination mit Beilagen wie Kartoffeln oder Salat serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was die Nährstoffaufnahme optimiert und für eine sättigende Mahlzeit sorgt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Heringsfilet mehliert, gebraten?

Heringsfilet mehliert, gebraten hat 188 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Heringsfilet mehliert, gebraten?

Heringsfilet mehliert, gebraten enthält 18,4 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Heringsfilet mehliert, gebraten 188 18,4 g
Sprotte roh 186 16,7 g
Matjes-Brötchen 187 11,9 g
Lachs pochiert 187 19,9 g
Lachs tiefgefroren, pochiert 187 19,9 g
Makrele gegrillt 188 23,7 g
Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) 189 16,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)