Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce hat etwa 137 kcal pro 100 g, mit 12,7 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 8,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 137 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce liefert etwa 137 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 12,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung. Die Kombination aus Hering und Meerrettichsauce bringt nicht nur Geschmack, sondern auch gesunde Fette mit 8,6 g Fett, von denen 3 g gesättigte Fettsäuren sind.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was das Gericht zu einer sättigenden Wahl für Hauptmahlzeiten macht. Die enthaltenen Kohlenhydrate betragen lediglich 2 g, davon 0,8 g Zucker, was es zu einer guten Option für kohlenhydratbewusste Esser macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hering gegart mit Meerrettichsauce?
Hering gegart, mit Meerrettichsauce hat 137 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hering gegart mit Meerrettichsauce?
Hering gegart, mit Meerrettichsauce enthält 12,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce | 137 | 12,7 g |
| Karpfen gesalzen | 136 | 20,1 g |
| Lachs gedünstet auf Gemüse | 136 | 11,6 g |
| Forelle geräuchert | 137 | 21,2 g |
| Forelle gesalzen | 137 | 21,2 g |
| Wels geräuchert | 138 | 16,5 g |
| Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) | 138 | 21,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)