Hecht gebraten im Ofen badische Art, Kalorien und Nährwerte

Hecht gebraten im Ofen badische Art liefert etwa 124 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 14,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt von 6,5 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit.

In Deutschland wird Hecht oft in Kombination mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln serviert. Die geringen Kohlenhydrate von 1,4 g, davon 1 g Zucker, machen ihn auch für kohlenhydratbewusste Esser attraktiv. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit ergibt.