Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 72 kcal pro 100 g, mit 16,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 72 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 72 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für viele Gerichte. Mit einem Eiweißgehalt von 16,3 g pro 100 g eignet sich dieser Krebs hervorragend für eine proteinbewusste Ernährung. Zudem enthält er nur 0,7 g Fett, was ihn zu einer leichten Option für verschiedene Zubereitungen macht.
In Deutschland wird Edelkrebs häufig in Suppen oder als Beilage zu Salaten serviert. Die typischen Portionen variieren, aber 100 bis 150 g sind gängig. Mit 0 g Kohlenhydraten und 0 g Zucker ist er ideal für kohlenhydratarme Diäten und bietet dennoch einen feinen Geschmack.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Edelkrebs/Flusskrebs?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 72 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Edelkrebs/Flusskrebs?
Edelkrebs/Flusskrebs liefert 16,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 72 | 16,3 g |
| Tintenfisch gekocht | 71 | 15,1 g |
| Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren | 72 | 16,6 g |
| Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren | 72 | 16,4 g |
| Hecht pochiert | 73 | 16 g |
| Tintenfisch roh | 73 | 16,1 g |
| Venusmuschel roh | 73 | 14,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)