Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 94 kcal pro 100 g, mit 21,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 94 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 94 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 21,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Er hat einen geringen Fettgehalt von nur 0,7 g, was ihn zu einer leichten Wahl für viele Gerichte macht.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 und 250 g, was bedeutet, dass du mit diesem Fisch eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zubereiten kannst. Da der Flussbarsch kaum Kohlenhydrate enthält, passt er gut in eine Low-Carb-Diät. Ob als Hauptgericht oder in einer Suppe, dieser Fisch ist vielseitig einsetzbar.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch?
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 94 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Barsch/Flussbarsch?
Barsch/Flussbarsch liefert 21,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 94 | 21,9 g |
| Köhler/Seelachs, gedünstet | 94 | 18,1 g |
| Garnele/Granat/Krabbe, gekocht | 94 | 19,1 g |
| Schollenfilet mehliert, gebraten | 94 | 16,6 g |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gekocht | 94 | 19,1 g |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gedünstet | 94 | 19,1 g |
| Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 94 | 21,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)