Bachsaibling geräuchert, Kalorien und Nährwerte
Bachsaibling geräuchert hat etwa 150 kcal pro 100 g, mit 22,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 6,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 150 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Bachsaibling geräuchert liefert etwa 150 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Proteinquelle. Mit 22,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieser Fisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Zudem enthält er nur 6,5 g Fett, wovon lediglich 0,6 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird geräucherter Bachsaibling oft als Delikatesse serviert, beispielsweise auf einem Brot oder als Teil eines Fischgerichts. Die Kombination aus mildem Geschmack und zarten Texturen macht ihn zu einer beliebten Wahl für viele Feinschmecker.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bachsaibling geräuchert?
Bachsaibling geräuchert hat 150 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bachsaibling geräuchert?
Bachsaibling geräuchert enthält 22,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bachsaibling geräuchert | 150 | 22,9 g |
| Makrele roh | 149 | 18,6 g |
| Hering | 150 | 17,2 g |
| Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 23,4 g |
| Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft | 150 | 8,2 g |
| Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 150 | 23,4 g |
| Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 150 | 23,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fisch und Meeresfrüchte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)