Sonnenblumenöl, Kalorien und Nährwerte
Sonnenblumenöl hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Sonnenblumenöl liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl in der Küche. Es enthält 100 g Fett, davon 11 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine reine Fettquelle ohne Eiweiß, Kohlenhydrate oder Ballaststoffe.
Dieses Öl eignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren und für Dressings. In Deutschland wird es häufig verwendet, um Gerichte geschmacklich zu verfeinern oder als Grundlage für Marinaden. Eine typische Portion liegt oft bei 10 bis 20 g, abhängig von der Zubereitung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenöl?
Sonnenblumenöl hat 900 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Sonnenblumenöl?
Sonnenblumenöl enthält 100 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Sonnenblumenöl | 900 | 0 g |
| Kokosöl | 900 | 0 g |
| Öl | 900 | 0 g |
| Mohnöl | 900 | 0 g |
| Sesamöl | 900 | 0 g |
| Palmkernfett/Palmkernöl | 900 | 0 g |
| Gänsefett/Gänseschmalz | 900 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fette und Öle.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)