Mandelöl, Kalorien und Nährwerte
Mandelöl hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Mandelöl liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist eine hochwertige Fettquelle, die sich gut für verschiedene Koch- und Backanwendungen eignet. Es enthält 100 g Fett, davon 7 g gesättigte Fettsäuren, und ist arm an Eiweiß, Kohlenhydraten und Ballaststoffen.
In der deutschen Küche wird Mandelöl häufig für Dressings, zum Verfeinern von Speisen oder als Zutat in Süßspeisen verwendet. Aufgrund seines feinen Aromas ist es besonders beliebt in der mediterranen Küche und eignet sich hervorragend für kalte Gerichte.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mandelöl?
Mandelöl hat 900 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Mandelöl?
Mandelöl enthält 100 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mandelöl | 900 | 0 g |
| Kokosöl | 900 | 0 g |
| Öl | 900 | 0 g |
| Mohnöl | 900 | 0 g |
| Sesamöl | 900 | 0 g |
| Palmkernfett/Palmkernöl | 900 | 0 g |
| Gänsefett/Gänseschmalz | 900 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fette und Öle.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)