Bratöl/Frittieröl, pflanzlich, Kalorien und Nährwerte
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich hat etwa 900 kcal pro 100 g, mit 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 100 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 900 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich liefert etwa 900 kcal pro 100 g und ist damit eine energiedichte Fettquelle. Es enthält 100 g Fett, davon 7,5 g gesättigte Fettsäuren. In der Küche wird es häufig zum Braten und Frittieren verwendet, da es hohe Temperaturen gut verträgt und Speisen eine knusprige Textur verleiht.
In Deutschland ist es üblich, Bratöl in der Zubereitung von Pommes Frites, Schnitzel oder anderen frittierten Gerichten zu nutzen. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte der Einsatz jedoch in Maßen erfolgen, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratöl/Frittieröl, pflanzlich?
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich hat 900 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Bratöl/Frittieröl, pflanzlich?
Bratöl/Frittieröl, pflanzlich enthält 100 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bratöl/Frittieröl, pflanzlich | 900 | 0 g |
| Kokosöl | 900 | 0 g |
| Öl | 900 | 0 g |
| Mohnöl | 900 | 0 g |
| Sesamöl | 900 | 0 g |
| Palmkernfett/Palmkernöl | 900 | 0 g |
| Gänsefett/Gänseschmalz | 900 | 0 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fette und Öle.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)