Vollkornbrot mit Ölsamen, Kalorien und Nährwerte
Vollkornbrot mit Ölsamen hat etwa 229 kcal pro 100 g, mit 8,1 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 229 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 10,2 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Vollkornbrot mit Ölsamen liefert etwa 229 kcal pro 100 g und ist eine nahrhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Es enthält 8,1 g Eiweiß, was es zu einer guten Proteinquelle macht, und bietet mit 10,2 g Ballaststoffen eine hohe Sättigung. Die enthaltenen Kohlenhydrate von 37 g, davon 0,9 g Zucker, machen es ideal für eine gesunde Brotmahlzeit.
Typischerweise wird Vollkornbrot mit Ölsamen in Deutschland als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Snack verwendet. Mit 3,2 g Fett, wovon nur 0,4 g gesättigte Fettsäuren sind, eignet es sich gut für eine fettbewusste Ernährung. Eine Portion von etwa 100 g kann eine hervorragende Grundlage für belegte Brote bieten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot mit Ölsamen?
Vollkornbrot mit Ölsamen hat 229 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Vollkornbrot mit Ölsamen?
Vollkornbrot mit Ölsamen enthält 8,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Vollkornbrot mit Ölsamen | 229 | 8,1 g |
| Dinkelvollkornbaguette | 227 | 8,8 g |
| Hirsebrot glutenfrei | 229 | 7,4 g |
| Weizenvollkornbaguette | 229 | 8,4 g |
| Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei | 229 | 7,9 g |
| Roggenbrot mit Nüssen | 230 | 6,1 g |
| Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | 230 | 8,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)