Roggenbrot mit Nüssen, Kalorien und Nährwerte
Roggenbrot mit Nüssen hat etwa 230 kcal pro 100 g, mit 6,1 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 230 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Roggenbrot mit Nüssen liefert etwa 230 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Es enthält 6,1 g Eiweiß und 38 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1 g Zucker ausfällt. Die Ballaststoffe von 8,8 g fördern die Verdauung und machen das Brot besonders sättigend.
Mit einem Fettgehalt von 4 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, ist Roggenbrot mit Nüssen eine gesunde Option für das Frühstück oder als Snack zwischendurch. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei 100 bis 150 g, was es zu einer praktischen Wahl für belegte Brote oder als Beilage zu Suppen und Salaten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggenbrot mit Nüssen?
Roggenbrot mit Nüssen hat 230 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Roggenbrot mit Nüssen?
Roggenbrot mit Nüssen enthält 6,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Roggenbrot mit Nüssen | 230 | 6,1 g |
| Hirsebrot glutenfrei | 229 | 7,4 g |
| Weizenvollkornbaguette | 229 | 8,4 g |
| Vollkornbrot mit Ölsamen | 229 | 8,1 g |
| Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei | 229 | 7,9 g |
| Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | 230 | 8,1 g |
| Vollkornbrot mit Kürbiskernen | 231 | 8,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)