Milchbrötchen (Hefeteig), Kalorien und Nährwerte
Milchbrötchen (Hefeteig) hat etwa 337 kcal pro 100 g, mit 8,9 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydraten und 11,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 337 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 10,8 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Fett | 11,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Milchbrötchen (Hefeteig) liefert etwa 337 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Wahl für das Frühstück oder als Snack zwischendurch. Mit 8,9 g Eiweiß und 48 g Kohlenhydraten, davon 10,8 g Zucker, bietet es eine ausgewogene Mischung aus Energie und Nährstoffen.
Das Milchbrötchen enthält zudem 11,5 g Fett, wovon 6,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 3 g Ballaststoffen trägt es zu einer gesunden Ernährung bei. Typischerweise wird ein Milchbrötchen in Deutschland als Teil eines Frühstücks oder als süßer Snack genossen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Milchbrötchen?
Ein Milchbrötchen (Hefeteig) hat 337 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker ist in einem Milchbrötchen?
In einem Milchbrötchen sind 10,8 g Zucker pro 100 g enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Milchbrötchen (Hefeteig) | 337 | 8,9 g |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Gerstenmalz | 332 | 9,3 g |
| Roggenknäckebrot | 334 | 9,4 g |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen | 338 | 10,2 g |
| Roggenvollkornknäckebrot mit Leinsamen und Weizenkeimen | 338 | 11,5 g |
| Mehrkornvollkornknäckebrot | 339 | 10,6 g |
| Mehlmischung für Brot glutenfrei | 342 | 4,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)