Hafervollkornbrot, Kalorien und Nährwerte
Hafervollkornbrot hat etwa 194 kcal pro 100 g, mit 5,8 g Eiweiß, 34 g Kohlenhydraten und 1,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 194 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 10,4 g |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Hafervollkornbrot liefert etwa 194 kcal pro 100 g und ist eine gesunde Wahl für dein Frühstück oder als Snack zwischendurch. Es enthält 5,8 g Eiweiß und 34 g Kohlenhydrate, wovon nur 0,9 g Zucker sind. Mit 10,4 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt es eine ausgewogene Ernährung.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 50 bis 100 g. Das Brot eignet sich hervorragend für belegte Brote oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Mit nur 1,5 g Fett, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine fettarme Option.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hafervollkornbrot?
Hafervollkornbrot hat 194 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hafervollkornbrot?
Hafervollkornbrot enthält 5,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hafervollkornbrot | 194 | 5,8 g |
| Sauerteigbrot glutenfrei | 180 | 5,2 g |
| Roggenvollkornschrotbrot | 193 | 6 g |
| Roggenvollkornbrot | 193 | 6 g |
| Brot | 207 | 8,6 g |
| Roggenvollkornbrot mit Ölsamen | 207 | 6,4 g |
| Buchweizenbrot glutenfrei | 208 | 8,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)