Dinkelvollkornbaguette, Kalorien und Nährwerte
Dinkelvollkornbaguette hat etwa 227 kcal pro 100 g, mit 8,8 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 227 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Dinkelvollkornbaguette liefert etwa 227 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Brot. Es enthält 8,8 g Eiweiß und 40 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 1,8 g Zucker sind. Die Ballaststoffe mit 6,9 g pro 100 g fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
In Deutschland ist ein typisches Baguette oft Teil von Mahlzeiten oder Snacks. Es eignet sich hervorragend für Sandwiches oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Mit nur 2 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine bewusste Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkornbaguette?
Dinkelvollkornbaguette hat 227 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Dinkelvollkornbaguette?
Dinkelvollkornbaguette enthält 8,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Dinkelvollkornbaguette | 227 | 8,8 g |
| Roggenbrot mit Kürbiskernen | 225 | 7 g |
| Eiweißbrot/Proteinbrot | 226 | 23,4 g |
| Vollkornbrot glutenfrei | 227 | 6,6 g |
| Hirsebrot glutenfrei | 229 | 7,4 g |
| Weizenvollkornbaguette | 229 | 8,4 g |
| Vollkornbrot mit Ölsamen | 229 | 8,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)