Butterzwieback, Kalorien und Nährwerte

Butterzwieback hat etwa 421 kcal pro 100 g, mit 13,2 g Eiweiß, 68 g Kohlenhydraten und 9,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 421 kcal
Eiweiß 13,2 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 8,4 g
Ballaststoffe 5,2 g
Fett 9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g

Butterzwieback liefert etwa 421 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Knabberei in Deutschland. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten von 68 g, darunter 8,4 g Zucker, eignet sich Butterzwieback hervorragend als Snack oder als Beilage zu verschiedenen Speisen.

Zusätzlich enthält er 13,2 g Eiweiß und 5,2 g Ballaststoffe, was ihn zu einer sättigenden Wahl macht. Mit einem Fettgehalt von 9,5 g, davon 5,5 g gesättigte Fettsäuren, sollte man jedoch auf die Portionsgröße achten. Eine typische Portion liegt oft bei 30 bis 50 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butterzwieback?

Butterzwieback hat 421 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Butterzwieback?

Butterzwieback enthält 13,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Butterzwieback 421 13,2 g
Zwieback eifrei 414 11,1 g
Mehrkornvollkornknäckebrot mit Ölsamen 415 15,8 g
Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt 416 14,2 g
Nährzwieback 421 12,8 g
Brötchen (Blätterteig) 425 4,2 g
Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen 429 16,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)