Buchweizenbrot glutenfrei, Kalorien und Nährwerte
Buchweizenbrot glutenfrei hat etwa 208 kcal pro 100 g, mit 8,9 g Eiweiß, 28,6 g Kohlenhydraten und 5,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 208 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Fett | 5,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Buchweizenbrot glutenfrei liefert etwa 208 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Alternative für alle, die auf Gluten verzichten möchten. Es enthält 8,9 g Eiweiß, was es zu einer guten Proteinquelle macht, und bietet mit 5,1 g Ballaststoffen einen positiven Beitrag zur Verdauung.
Mit 28,6 g Kohlenhydraten, davon 1,6 g Zucker, eignet sich Buchweizenbrot perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was es zu einer nahrhaften Beilage oder Grundlage für verschiedene Aufstriche und Beläge macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Buchweizenbrot glutenfrei?
Buchweizenbrot glutenfrei hat 208 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Buchweizenbrot glutenfrei?
Buchweizenbrot glutenfrei enthält 8,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Buchweizenbrot glutenfrei | 208 | 8,9 g |
| Brot | 207 | 8,6 g |
| Roggenvollkornbrot mit Ölsamen | 207 | 6,4 g |
| Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | 208 | 6,4 g |
| Roggenvollkornbrot mit Kürbiskernen | 209 | 6,9 g |
| Roggenbrot mit Quark | 210 | 6,4 g |
| Vollkornbrot | 210 | 7,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Brot und Brötchen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)