Zucchini: Kalorien und Nährwerte je 100 g
Die Zucchini hat 22 kcal je 100 g und zählt damit zu den kalorienärmeren Gemüsesorten. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist sie sehr ähnlich in ihrem Kaloriengehalt.
| Lebensmittel (100 g) | kcal | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Zucchini | 22 | 1,3 | 3 | 0,3 | 1,1 |
| Tomate | 22 | 1 | 3,3 | 0,1 | 1,3 |
| Rettich | 21 | 1,1 | 3 | 0,2 | 1,2 |
| Rucola | 21 | 3,6 | 0 | 0,4 | 1,7 |
| Radicchio | 20 | 1,4 | 2,6 | 0,3 | 0,9 |
Was bedeuten die Zahlen praktisch?
Die Zucchini hat mit 22 kcal je 100 g den höchsten Kalorienwert in unserem Vergleich. Tomaten und Rettich haben ebenfalls einen ähnlichen Kaloriengehalt von 22 und 21 kcal. Dies bedeutet, dass eine übliche Portion Zucchini, die oft zwischen 200 und 300 g liegt, insgesamt zwischen 44 und 66 kcal liefert. Das macht sie zu einer hervorragenden Wahl für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.
Für wen eignen sich die Nährwerte?
Die Nährwerte der Zucchini sind besonders vorteilhaft für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten möchten. Mit 1,3 g Eiweiß und 1,1 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie eine gute Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Im Vergleich dazu hat Rucola mit 3,6 g Eiweiß den höchsten Eiweißgehalt unter den verglichenen Gemüsesorten.
Was sollte man zur Portionsgröße wissen?
Die Portionsgröße spielt eine wichtige Rolle, wenn es um die Nährstoffaufnahme geht. Eine typische Portion Zucchini könnte etwa 200 g betragen, was 44 kcal entspricht. Für eine ausgewogene Ernährung ist es wichtig, verschiedene Gemüsesorten zu kombinieren, da jede Sorte unterschiedliche Nährstoffe bietet. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, Max Rubner-Institut) und sind Richtwerte, die durch Zubereitung oder Rezepturänderungen variieren können. Weitere Informationen findest du in unserer Kalorientabelle.
Probiere die Zucchini in verschiedenen Rezepten aus und entdecke ihre Vielseitigkeit! Nutrola ausprobieren.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zucchini?
Zucchini hat 22 kcal je 100 g. Damit ist sie eine kalorienarme Gemüsewahl.
Wie viel Eiweiß enthält Zucchini?
Zucchini enthält 1,3 g Eiweiß je 100 g, was sie zu einer guten Ergänzung für eine proteinreiche Ernährung macht.
Wie viel Ballaststoffe sind in Zucchini enthalten?
Zucchini hat 1,1 g Ballaststoffe je 100 g, was sie zu einer wertvollen Quelle für Ballaststoffe macht.