Zucchini, Kalorien und Nährwerte
Zucchini hat etwa 22 kcal pro 100 g, mit 1,3 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 22 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Zucchini liefert etwa 22 kcal pro 100 g und ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich hervorragend für eine gesunde Ernährung eignet. Mit nur 1,3 g Eiweiß und 3 g Kohlenhydraten, davon 2 g Zucker, ist sie ideal für leichte Gerichte und als Beilage.
Die Zucchini enthält zudem 1,1 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können, und hat einen sehr niedrigen Fettgehalt von nur 0,3 g. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 bis 300 g, was sie zu einer beliebten Wahl für Salate, Pfannengerichte oder als Gemüsebeilage macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zucchini?
Zucchini hat 22 kcal pro 100 g. Damit ist sie ein leichtes Gemüse, das sich gut in eine kalorienbewusste Ernährung integrieren lässt.
Ist Zucchini gesund?
Ja, Zucchini ist gesund. Sie ist kalorienarm, enthält Ballaststoffe und hat einen niedrigen Fettgehalt, was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zucchini | 22 | 1,3 g |
| Tomate gekocht | 22 | 1 g |
| Zucchini gekocht | 22 | 1,3 g |
| Chicoree gedünstet | 22 | 2,5 g |
| Tomate | 22 | 1 g |
| Spinat gedünstet | 22 | 2,5 g |
| Spinat gebacken | 22 | 2,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)