Tomate, Kalorien und Nährwerte
Tomate hat etwa 22 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 22 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Tomate liefert etwa 22 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gemüse in der deutschen Küche. Sie ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch wertvolle Nährstoffe. Mit 1 g Eiweiß und 3,3 g Kohlenhydraten, davon 3,3 g Zucker, ist sie eine erfrischende Zutat für Salate, Saucen und viele andere Gerichte.
Die Tomate hat einen niedrigen Fettgehalt von nur 0,1 g, was sie zu einer idealen Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 100 g und 200 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion Tomaten nicht nur deinen Kalorienbedarf gering hältst, sondern auch von den enthaltenen Ballaststoffen (1,3 g) profitierst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tomate?
Eine Tomate hat etwa 22 kcal pro 100 g. Dies macht sie zu einem kalorienarmen Lebensmittel, das sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt.
Wie viel Eiweiß enthält eine Tomate?
Eine Tomate enthält 1 g Eiweiß pro 100 g. Obwohl der Eiweißgehalt nicht hoch ist, trägt sie dennoch zur täglichen Nährstoffaufnahme bei.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Tomate | 22 | 1 g |
| Tomate gekocht | 22 | 1 g |
| Zucchini gekocht | 22 | 1,3 g |
| Chicoree gedünstet | 22 | 2,5 g |
| Zucchini | 22 | 1,3 g |
| Spinat gedünstet | 22 | 2,5 g |
| Spinat gebacken | 22 | 2,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)